Bienvenue dans notre chalet de famille.

Chère Cliente, Cher Client,

C’est avec une grande fierté et beaucoup de joie que je vous accueille à l’Hôtel Eden au Lac. Cet hôtel est bien plus qu’un simple lieu de séjour : c’est l’histoire de ma famille.

Mes parents ont fondé Eden au Lac en 1982 avec une vision claire : offrir à leurs hôtes un endroit paisible, chaleureux et au plus proche de la nature. À la fin de mes études, j’ai rejoint l’affaire familiale pour faire perdurer cette belle aventure. Depuis plus de 30 ans, nous nous engageons avec passion à faire vivre cet esprit.

Notre histoire familiale à Echternach remonte à plusieurs siècles. Peter Binsfeld (1722-1804) fut le premier de notre famille  à s’installer à Echternach. Son fils, Eugène Binsfeld (1748-1804), fut quant à lui le premier hôtelier de la famille : à la fois Kaufmann, Gastwirt et Weinhändler, il posa les bases de notre tradition d’accueil. Bien plus tard, après la Seconde Guerre mondiale, mes parents, Erna et Alphonse, ouvrirent leur premier hôtel de 27 chambres, L’Aigle Noir, situé dans la vieille ville d’Echternach, avant de créer Eden au Lac en 1982.

L’Hôtel Eden au Lac est une maison totalement indépendante, sans rattachement à une grande chaîne.  Chaque année, nous veillons à entretenir et rénover l’établissement pour garantir confort et qualité, tout en préservant l’authenticité de son âme. Sa décoration des années 80, élégante et intemporelle, avec des matériaux nobles et du mobilier haut de gamme, contribue à son charme unique et reflète pleinement notre identité.

Aujourd’hui, l’Hôtel Eden au Lac vous accueille avec 63 chambres spacieuses, toutes dotées d’un balcon avec vue sur le village ou la nature environnante, ainsi qu’une grande terrasse extérieure offrant un panorama exceptionnel.

Vous pourrez également profiter de notre espace wellness, un lieu dédié à la détente et au ressourcement. Une description complète de l’ensemble de nos services est disponible dans votre pack check-in.

Côté restauration, nous proposons une offre variée adaptée à chaque moment de la journée. Vous trouverez dans votre chambre les cartes détaillées de nos différentes propositions culinaires.

L’Hôtel Eden au Lac, c’est une atmosphère chaleureuse, des espaces pensés pour votre confort, et une équipe fidèle à nos valeurs familiales pour vous accompagner.

Garry Binsfeld

Propriétaire de l’Hôtel Eden au Lac