Welkom in ons familiechalet.

Beste klant,

Met grote trots en vreugde heet ik u welkom in Hotel Eden au Lac. Dit hotel is veel meer dan alleen een plek om te overnachten: het vertelt het verhaal van mijn familie.

Mijn ouders richtten Eden au Lac in 1982 op met een duidelijke visie: hun gasten een vredige, gastvrije plek midden in de natuur bieden. Na mijn studie ben ik in het familiebedrijf gestapt om dit prachtige avontuur voort te zetten. Al meer dan 30 jaar zetten we ons met passie in om deze geest levend te houden.

Onze familiegeschiedenis in Echternach gaat eeuwen terug. Peter Binsfeld (1722-1804) was het eerste lid van onze familie dat zich in Echternach vestigde. Zijn zoon, Nicolas Binsfeld (1748-1804), was de eerste hotelier van de familie: als herbergier, gastheer en wijnhandelaar legde hij de basis voor onze traditie van gastvrijheid. Veel later, na de Tweede Wereldoorlog, openden mijn ouders, Erna en Alphonse, hun eerste hotel, L'Aigle Noir, met 27 kamers in de oude binnenstad van Echternach, voordat ze in 1982 Eden au Lac oprichtten.

Hotel Eden au Lac is een volledig onafhankelijk etablissement, niet verbonden aan een grote keten. Elk jaar onderhouden en renoveren we het hotel zorgvuldig om comfort en kwaliteit te garanderen, met behoud van het authentieke karakter. De elegante en tijdloze inrichting in jaren 80-stijl, met hoogwaardige materialen en luxe meubels, draagt bij aan de unieke charme en weerspiegelt volledig onze identiteit.

Hotel Eden au Lac verwelkomt u vandaag met 63 ruime kamers, allemaal met een balkon met uitzicht op het dorp of de omliggende natuur, en een groot buitenterras met een uitzonderlijk panorama.

U kunt ook gebruikmaken van onze wellnessruimte, een plek die volledig is gewijd aan ontspanning en verjonging. Een volledige beschrijving van al onze diensten vindt u in uw welkomstpakket.

Wat betreft de maaltijden, bieden we een gevarieerde selectie voor elk moment van de dag. Gedetailleerde menu's van onze verschillende culinaire opties vindt u op uw kamer.

Hotel Eden au Lac biedt een warme sfeer, ruimtes die ontworpen zijn voor uw comfort en een team dat trouw is aan onze familiewaarden om u van dienst te zijn.

Garry Binsfeld

Eigenaar van Hotel Eden au Lac